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多选题
饭店品牌资产的构成要素包括( )。
A、品牌认知
B、品牌质量
C、品牌联想
D、品牌忠诚
E、品牌识别
参考答案
A、B、C、D
文字解析
品牌资产是品牌所赋予的价值,其构成要素主要包括:①品牌认知,即顾客认出、识别和记忆某饭店品牌是某一饭店产品类别的能力,从而在观念中建立起饭店品牌与饭店产品类别间的联系;②品牌质量,即顾客的一种判断,是顾客对于饭店品牌所标示的服务全面质量或优势的感性认识;③品牌联想,是指人们的记忆中与饭店品牌相连的各种事物;④品牌忠诚,是指顾客对饭店品牌感情深浅的程度。
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