果农甲承包有100亩苹果园,2000年秋季获得了大丰收,但甲不懂得销售的途径和方法,在农村的集市上销售量又很小,遂委托市里的远房亲戚乙在市里代为销售,并处理相关事宜,双方约定；苹果最低每斤0．8元,乙按销售总额的15%提成,于每次乙交还货款时结算；乙根据市里苹果需求量的大小及时通知甲,以便甲准确向乙送货。合同签订后,乙即积极活动,先后以自己的名义与大世界市场和解放路市场签订了每天供应500公斤苹果的合同,每斤价格为0．85元；并与丙等商贩口头约定可到自己家里随时提货,价格面议。请回答：乙见自己以每斤0．85元的价格与大世界市场和解放路市场签订了合同,超过了约定的最低价格,遂将多出的0．05元自己留下,以0．80元的价格向甲交还货款。则以下表述正确的是。